MINGGU 08 · SESI FISIK

PRAKTEK 2: HVAC, Plumbing & Pool Chemical

⏱️ 120 mnt🎯 ENG-04, ENG-06, ENG-08, ENG-09⭐ Level 1

🎯 Misi kamu: Menjalankan AC service dasar, cek plumbing, dan reading/dosing kolam secara terbimbing di depan assessor — dinilai dengan rubrik S4, gerbang keselamatan pada penanganan bahan kimia & kerja teknis.

🏝️

Kenapa sesi ini menyatukan 3 disiplin sekaligus

Villa tamu Sanggraloka tidak mengenal batas "ini tugas AC, itu tugas plumbing" — komplain nyata sering datang bercampur: AC lemah bersamaan kolam privat keruh, atau air panas bermasalah bersamaan shower macet. Sesi ini menguji kamu menangani ketiganya secara berurutan dan aman, persis seperti hari kerja sungguhan, dengan assessor menilai langsung tiap gerakanmu memakai rubrik S4 skala 1–4.

❄️

Recap cepat: AC service dasar

LOTO/matikan breaker dulu — remote saja TIDAK memutus arus listrik ke unit
Cuci filter & evaporator dengan tekanan air terkendali, jangan semprot langsung ke PCB/modul kelistrikan
Cek ampere kompresor vs nameplate — selisih >15% = curigai masalah, jangan paksa unit terus menyala, laporkan
Urutan troubleshoot "tidak dingin": remote/setting → breaker → pipa freon → filter, baru curigai kekurangan freon setelah 4 hal itu dicek
Chiller/AHU besar = RESTRICTED, tugasmu cuma baca parameter & lapor alarm, jangan reset sendiri

🔧

Recap cepat: plumbing & water heater

Tutup stop kran/valve area SEBELUM membongkar apa pun — cegah banjir kamar tamu
Ganti seal/washer, kencangkan packing nut secukupnya — jangan berlebihan, keramik bisa retak
Pipa retak/pecah ≠ sambungan longgar — tutup total & eskalasi, jangan ditambal seal tape/lakban sebagai solusi permanen
Safety/pressure relief valve water heater/boiler TIDAK BOLEH disumbat — valve bocor terus-menerus = lapor segera, ini kriteria gerbang
Pompa booster RESTRICTED — Level 1 cek level tangki & catat gejala, lapor, tidak membongkar/mengubah setting sendiri

🏊

Recap cepat: pool chemical & STP/WTP

pH aman 7,2–7,6; free chlorine aman 1–3 ppm — di luar rentang itu, pasang tanda tutup sementara & lakukan dosing
APD (sarung tangan, kacamata) WAJIB dipakai lengkap saat dosing — jangan pernah campur chlorine dengan asam secara langsung
Tekanan filter naik dari kondisi normal harian → backwash sampai air buangan terlihat jernih
STP berbau busuk kuat/berbusa berlebih dibanding biasanya → catat di log & lapor segera, indikasi proses biologis terganggu
Log STP/WTP dicatat minimal 2x sehari — debit air, kekeruhan/bau, kondisi pompa & blower

🗓️

Agenda sesi fisik (120 menit)

10' — briefing K3, absen QR, review APD & lembar rubrik dengan assessor
25' — praktek AC service dasar: LOTO unit, cuci filter/indoor, cek ampere & drainase di unit training
20' — praktek plumbing: tutup stop kran, ganti seal kran bocor, cek shower tersumbat
30' — praktek pool chemical: tes pH & chlorine kolam training, dosing terbimbing dengan APD lengkap, backwash filter
20' — troubleshoot skenario campuran (AC tidak dingin + kolam di luar standar) diberi assessor
15' — feedback assessor per orang & tanda tangan rubrik

⚠️ GERBANG KESELAMATAN: Kriteria #1 (LOTO/APD kerja teknis) dan #2 (penanganan bahan kimia kolam) adalah kriteria GERBANG. Skor 1 pada salah satu kriteria ini = GAGAL keseluruhan, walau rata-rata kriteria lain tinggi. Peserta wajib mengulang sesi sebelum lanjut ke W09.

📋

RUBRIK S4 — Form Penilaian Assessor

Skala 1–4: 1 tidak aman/gagal · 2 perlu arahan · 3 kompeten mandiri · 4 patut dicontoh. Komentar tertulis WAJIB untuk skor 1, 2, dan 4. Lulus: rata-rata ≥3 DAN tidak ada skor 1 di kriteria gerbang.

#	Kriteria	1 Gagal/tak aman	2 Perlu arahan	3 Kompeten	4 Contoh
1	LOTO & APD kerja teknisGERBANG	Lupa matikan breaker/tidak pakai APD dasar	LOTO/APD dipakai tapi perlu diingatkan assessor	LOTO & APD lengkap dilakukan mandiri tiap kali kerja	Mengingatkan rekan lain soal LOTO/APD tanpa diminta
2	Penanganan bahan kimia kolam (pH/chlorine)GERBANG	Campur bahan kimia sembarangan/tanpa APD saat dosing	Dosing benar tapi urutan/APD perlu diarahkan	Dosing sesuai takaran & urutan aman, APD lengkap mandiri	Mengecek ulang & mendokumentasikan hasil dengan rapi tanpa diminta
3	Teknik AC service (cuci, cek ampere, drainase)	Salah langkah, berisiko merusak unit	Benar tapi lambat/perlu dituntun	Benar, rapi, sesuai waktu standar	Cepat, rapi, mengenali potensi masalah tambahan
4	Teknik plumbing (seal, stop kran, shower)	Bocor tidak tertangani/area banjir	Tertangani tapi perlu beberapa kali coba	Tertangani rapi sesuai SOP	Tertangani rapi + edukasi pencegahan ke rekan
5	Reading & dosing kolam (pH/chlorine/backwash)	Salah baca alat ukur atau dosis keliru jauh	Baca & dosis benar tapi lambat/ragu	Baca & dosis tepat sesuai standar 7,2–7,6 / 1–3 ppm	Tepat, cepat, plus menjelaskan alasan ke assessor
6	Troubleshoot & keputusan eskalasi	Memaksakan perbaikan di luar wewenang (RESTRICTED)	Benar tapi butuh banyak petunjuk	Mengenali batas Level 1 & eskalasi tepat waktu	Diagnosis cepat + eskalasi jelas + dokumentasi HotelFix rapi
7	Dokumentasi HotelFix & komunikasi	Tidak diisi/asal isi	Diisi tapi kurang lengkap/foto kurang	Lengkap, foto before/after, bahasa jelas	Lengkap + membantu rekan memahami laporan

✅

Syarat kelulusan

Rata-rata 7 kriteria ≥ 3
TIDAK ada skor 1 di kriteria #1 (LOTO/APD) dan #2 (bahan kimia kolam) — gerbang keselamatan
Komentar tertulis assessor wajib terisi untuk setiap skor 1, 2, atau 4
Hasil rubrik difoto/diunggah ke form assessor app (hash + timestamp) sebelum peserta meninggalkan lokasi
Gagal gerbang → wajib remedial praktek sebelum lanjut W09

⭐ INGAT SATU INI AJASesi ini menilai bukti bisa kerja aman — LOTO dan penanganan bahan kimia kolam adalah gerbang mutlak, bukan sekadar salah satu poin biasa.

SESI FISIK 🤝Scan QR kehadiran di lokasiDinilai langsung oleh assessor — +150 XP

ENG-L1-W08 · Hotel University Sanggraloka · v2.1
Disusun lensa 3 pakar: Chief Engineering (16 th) × dosen vokasi teknik & K3 × review teknisi Gen Z