MINGGU 07 · MINI LESSON

# Kolam & Utilitas Air: pH, Chlorine & STP

⏱️ 15 mnt🎯 ENG-08, ENG-09⭐ Level 1
🎯 Misi kamu (LO minggu ini):

1. LO1 — Membaca & melakukan dosing pH/chlorine kolam, termasuk backwash dan vacuum dasar.
2. LO2 — Menjelaskan alur log harian STP (Sewage Treatment Plant) dan WTP (Water Treatment Plant).
3. LO3 — Mengaitkan kualitas air ke keselamatan tamu dan melapor HotelFix bila menyimpang.

🏊

## Air jernih tanpa bau kaporit menyengat

Sanggraloka punya banyak titik kolam: kolam villa privat, kolam utama dekat Sunken Pool Bar, serta jacuzzi & sauna di Nirvanaloka. Semua wajib dijaga standar air aman tapi tetap terasa lembut di kulit — bukan menyengat kaporit seperti hotel biasa. Ini bagian dari janji eco-luxury dan nilai Palemahan: menjaga air tetap sehat untuk tamu maupun lingkungan.

🧪

## pH, chlorine & perawatan dasar kolam (LO1)

Parameter | Standar aman | Tindakan jika menyimpang
--- | --- | ---
pH | 7,2–7,6 | pH rendah → tambah soda ash; pH tinggi → tambah asam sesuai dosis SOP, cek ulang 30 menit kemudian
Free chlorine | 1–3 ppm | Kurang → dosing chlorine granular/cair sesuai takaran; lebih → tunda dosing, tunggu turun sebelum kolam dibuka tamu
Kejernihan | Dasar kolam terlihat jelas | Keruh → cek filter, lakukan backwash

- Backwash dilakukan rutin sesuai jadwal atau saat tekanan filter naik dari normal — buka valve backwash, alirkan sampai air buangan terlihat jernih, baru kembalikan ke posisi filter
- Vacuum dasar untuk kotoran/daun di dasar kolam villa dilakukan pagi sebelum tamu berenang
- Selalu pakai APD (sarung tangan, kacamata) saat handling bahan kimia kolam — jangan campur chlorine dengan asam langsung, bisa bereaksi berbahaya
- Kolam dengan pH/chlorine di luar standar → pasang tanda "kolam sementara ditutup" sebelum dosing, baru dibuka lagi setelah aman

♻️

## Log harian STP & WTP (LO2)

STP mengolah air limbah resort sebelum dibuang/dipakai ulang untuk siram taman (mendukung THK-Palemahan), sedangkan WTP mengolah air baku jadi air bersih siap pakai.

- Log harian dicatat minimal 2x sehari: debit air, kualitas (kekeruhan/bau), kondisi pompa & blower
- STP normal: air keluaran jernih tak berbau menyengat; kalau berbau busuk kuat atau berbusa berlebihan → lapor segera, indikasi proses biologis terganggu
- WTP normal: tekanan filter stabil, tidak ada endapan berlebih; catat penggantian media filter sesuai jadwal
- Level 1 mencatat & melapor — penyesuaian dosis kimia STP/WTP besar tetap wewenang teknisi senior/vendor

🚨

## Kualitas air = keselamatan tamu (LO3)

- pH terlalu rendah → iritasi kulit/mata tamu; pH terlalu tinggi → air terasa licin dan chlorine kurang efektif membunuh kuman
- Chlorine kurang dari 1 ppm = risiko bakteri; kolam WAJIB ditutup sementara sampai kembali standar
- Setiap penyimpangan parameter dicatat & dilaporkan HotelFix dengan foto alat ukur sebagai bukti, bukan hanya lisan
- Jacuzzi/sauna Nirvanaloka butuh perhatian ekstra karena suhu hangat mempercepat pertumbuhan bakteri — cek lebih sering dari kolam biasa

❌

## 3 kesalahan umum penanganan kolam & STP

- Mencampur chlorine dengan asam secara langsung tanpa mengikuti urutan SOP dosing — bisa memicu reaksi kimia berbahaya, bukan sekadar "lebih cepat selesai".
- Membiarkan tamu tetap berenang saat chlorine di bawah 1 ppm karena "airnya kelihatan jernih kok" — kejernihan visual tidak menjamin air bebas bakteri.
- Dosing tanpa APD lengkap (sarung tangan, kacamata) karena terburu-buru kolam mau dibuka — risiko cedera kimia pada kulit/mata, ini kriteria gerbang keselamatan di praktek W08.
- Mengabaikan bau busuk/busa berlebih di STP karena "nanti normal sendiri" — proses biologis yang terganggu makin parah dan biaya perbaikannya makin besar kalau ditunda.

🌏

## Skenario Sanggraloka: kolam villa sebelum tamu Perancis berenang pagi

Pagi hari sebelum pool reading rutin, keluarga tamu Perancis di Deluxe Private Pool Villa sudah menunggu untuk berenang. Kamu tes air lebih dulu: pH 7,4 (aman), tapi chlorine hanya 0,4 ppm — di bawah standar 1–3 ppm. Kamu pasang tanda "kolam sementara ditutup", jelaskan singkat ke tamu dengan sopan, "Un instant, s'il vous plaît — nous ajustons la qualité de l'eau" (sebentar, kami sedang menyesuaikan kualitas air), lalu lakukan dosing sesuai takaran dengan APD lengkap. 30 menit kemudian kamu cek ulang — chlorine sudah 1,8 ppm, tanda dilepas, kolam dibuka. Semua dicatat & difoto di HotelFix sebagai bukti, bukan cuma dilaporkan lisan ke Supervisor.

🌱

## THK-Palemahan: air olahan STP kembali ke tanah, bukan terbuang

Air limbah yang diolah STP dan dipakai ulang untuk menyiram taman/farm organik resort adalah wujud paling nyata dari THK-Palemahan — bukan sekadar prosedur teknis. Log harian yang kamu catat rapi 2x sehari adalah bukti bahwa siklus air resort ini benar-benar dijaga, bukan cuma slogan eco-luxury di brosur.

💼

## Nyambung ke jobdesk & KPI kamu

Real talk: tamu nggak lihat kamu mengukur pH. Yang dihitung adalah apakah pool reading pagi/sore-mu lengkap dengan angka & foto di HotelFix.

- Tugas jobdesk yang kamu kuasai di sini: "mengeksekusi PM checklist harian sesuai jadwal HotelFix (pool reading pagi/sore, genset check, chiller log) — lengkap dengan angka & foto, tanpa skip tanpa alasan" (ENG-TEK-01) — ini persis tugas pH/chlorine yang kamu pelajari minggu ini.
- KPI yang terbantu: PM compliance ≥95% & 0 skip tanpa alasan (bobot 25%) langsung dibentuk dari kedisiplinan pool reading harianmu; response time WO urgent (25%) berlaku saat parameter menyimpang dan kolam harus ditutup-dosing-dibuka cepat.
- Untung buat kamu: catatan pool reading yang rapi & akurat adalah portofolio nyata saat kamu diusulkan naik ke Teknisi Senior/certified — Chief Engineering menilai dari histori HotelFix, bukan dari ingatan atau kesan sesaat.

📷 Slot foto training: ruang pompa filter kolam utama & panel dosing STP (diambil trainer Engineering di lokasi, untuk pengenalan alat ukur pH/chlorine sebelum praktek W08).
⭐ INGAT SATU INI AJApH 7,2–7,6 dan chlorine 1–3 ppm adalah jendela aman kolam — di luar itu, tutup sementara dan lapor, jangan biarkan tamu berenang.
SIAP DIUJI? 😎▶ Mulai Quiz — 10 soal · ±7 menit+100 XP kalau lulus (passing 80)

ENG-L1-W07 · Hotel University Sanggraloka · v2.1
Disusun lensa 3 pakar: Chief Engineering (16 th) × dosen vokasi teknik & K3 × review teknisi Gen Z