[{"type":"single","text":"Fungsi utama seragam dan grooming rapi bagi staf Sanggraloka adalah…","options":["Membangun kepercayaan tamu sejak pandangan pertama","Memenuhi aturan HR semata","Membedakan staf dari tamu","Supaya foto seragam terlihat bagus"],"answer":0,"explanation":"Grooming rapi adalah sinyal profesionalisme yang membangun kepercayaan tamu sebelum kata pertama diucapkan; alasan administratif semata bukan tujuan utamanya.","competency":"GEN-01"},{"type":"single","text":"Rambut panjang bagi staf F&B/Kitchen wajib…","options":["Diikat rapi atau ditutup hairnet","Dibiarkan tergerai asal disisir","Diikat hanya saat ada tamu VIP","Bebas asal wangi"],"answer":0,"explanation":"Rambut panjang wajib diikat rapi atau ditutup hairnet untuk mencegah rambut jatuh ke makanan; dibiarkan tergerai berisiko kontaminasi meskipun terlihat rapi.","competency":"GEN-01"},{"type":"truefalse","text":"Parfum yang menyengat diperbolehkan asal harum, karena tamu suka wangi kuat.","options":["Benar","Salah"],"answer":1,"explanation":"Salah — parfum menyengat justru bisa mengganggu tamu yang sensitif atau alergi; standar grooming meminta wangi lembut/netral, bukan kuat.","competency":"GEN-01"},{"type":"single","text":"Anjali (menangkupkan tangan) dilakukan bersamaan dengan ucapan…","options":["Om Swastiastu","Terima kasih","Selamat tinggal","Permisi"],"answer":0,"explanation":"Anjali adalah gestur yang menyertai salam khas \"Om Swastiastu\" sebagai representasi keramahan berbasis budaya Bali; ucapan lain tidak memiliki gestur baku ini.","competency":"GEN-02"},{"type":"single","text":"Aturan jarak sapa 10/5 dimaksudkan agar…","options":["Tamu merasa diperhatikan sejak jauh, disapa penuh saat dekat","Staf tidak perlu menyapa tamu yang jauh","Staf menghitung langkah secara harfiah dengan penggaris","Hanya berlaku untuk tamu VIP"],"answer":0,"explanation":"Aturan 10/5 membangun kesan diperhatikan secara bertahap — kontak mata & senyum dari jauh, sapaan verbal saat dekat — bukan sekadar hitungan langkah kaku.","competency":"GEN-02"},{"type":"single","text":"Telepon internal antar-departemen sebaiknya diangkat dalam…","options":["Maksimal 3 dering, sama seperti telepon tamu","Boleh dibiarkan lebih lama karena bukan tamu","Hanya jika sempat","Setelah 10 dering"],"answer":0,"explanation":"Standar 3 dering berlaku untuk semua panggilan masuk termasuk internal, karena kecepatan respons mencerminkan budaya kerja yang sama, bukan hanya untuk tamu.","competency":"GEN-03"},{"type":"single","text":"Saat mencatat pesan telepon untuk tamu, informasi minimal yang wajib dicatat adalah…","options":["Nama penelepon, waktu, isi pesan, dan nomor kontak balik","Cukup nama penelepon saja","Cukup isi pesan tanpa waktu","Tidak perlu dicatat, cukup diingat"],"answer":0,"explanation":"Pesan telepon lengkap butuh nama, waktu, isi, dan kontak balik agar tamu bisa ditindaklanjuti dengan akurat; mengandalkan ingatan saja berisiko informasi hilang atau keliru.","competency":"GEN-03"},{"type":"single","text":"Kalimat bahasa Inggris yang tepat untuk menawarkan bantuan membawakan barang tamu:","options":["May I help you with your luggage?","Give me your bag","You carry it yourself","Bag, please"],"answer":0,"explanation":"\"May I help you with your luggage?\" adalah kalimat sopan yang menawarkan bantuan, sesuai standar hospitality; kalimat pendek dan langsung terasa memerintah tamu.","competency":"GEN-04"},{"type":"single","text":"Total ada berapa tipe kamar/villa utama yang menjadi product knowledge dasar staf Sanggraloka?","options":["6 tipe","3 tipe","10 tipe","2 tipe"],"answer":0,"explanation":"Sanggraloka memiliki 6 tipe kamar/villa utama yang wajib dihafal setiap staf agar bisa menjawab pertanyaan tamu dan melakukan rekomendasi dengan tepat.","competency":"GEN-05"},{"type":"single","text":"Outlet bar di area kolam utama bernama…","options":["Sunken Pool Bar","Meditera","Segening","Nirvanaloka"],"answer":0,"explanation":"Sunken Pool Bar adalah outlet bar di area kolam; Meditera dan Segening adalah outlet F&B lain, sementara Nirvanaloka adalah spa, bukan bar.","competency":"GEN-05"},{"type":"single","text":"Lokasi Sanggraloka Ubud secara administratif berada di kawasan…","options":["Bresela–Payangan","Kuta","Sanur","Nusa Dua"],"answer":0,"explanation":"Sanggraloka berlokasi di kawasan Bresela, Payangan — area pedesaan asri di luar pusat kota Ubud yang menjadi bagian dari daya tarik eco-luxury resort.","competency":"GEN-06"},{"type":"single","text":"Ubud terkenal secara umum sebagai pusat…","options":["Seni, budaya, dan wellness","Pusat perbelanjaan modern","Kawasan industri","Pelabuhan"],"answer":0,"explanation":"Ubud dikenal dunia sebagai pusat seni, budaya, dan wellness Bali, sejalan dengan positioning eco-luxury Sanggraloka yang berdekatan dengan kawasan ini.","competency":"GEN-06"},{"type":"single","text":"Ketiga pilar Tri Hita Karana adalah Parhyangan, Pawongan, dan…","options":["Palemahan","Paramanusia","Parahita","Pawisata"],"answer":0,"explanation":"Tiga pilar THK adalah Parhyangan (harmoni dengan Tuhan), Pawongan (harmoni dengan manusia), dan Palemahan (harmoni dengan alam) — dasar filosofi kerja Sanggraloka.","competency":"GEN-07"},{"type":"single","text":"Huruf E pada metode LEARN berarti…","options":["Empathize","Explain","Exit","Excuse"],"answer":0,"explanation":"E pada LEARN berarti Empathize (berempati), langkah setelah mendengarkan untuk menunjukkan kita memahami perasaan tamu, bukan sekadar menjelaskan situasi.","competency":"GEN-08"},{"type":"single","text":"Menggunakan APD (alat pelindung diri) sesuai tugas termasuk bagian dari…","options":["K3 (Kesehatan dan Keselamatan Kerja)","Product knowledge","Upselling","THK"],"answer":0,"explanation":"Penggunaan APD adalah bagian dari penerapan K3 dasar untuk melindungi diri sendiri dari risiko kerja, terpisah dari topik product knowledge atau upselling.","competency":"GEN-09"},{"type":"single","text":"Titik kumpul (assembly point) evakuasi berfungsi sebagai tempat untuk…","options":["Menghitung dan memastikan semua orang aman setelah evakuasi","Tempat menunggu bus jemputan","Tempat menyimpan APAR","Ruang istirahat karyawan"],"answer":0,"explanation":"Titik kumpul digunakan untuk memastikan semua staf dan tamu berhasil dievakuasi dengan aman lewat penghitungan jumlah orang, bukan sekadar tempat berkumpul biasa.","competency":"GEN-10"},{"type":"single","text":"Isi kotak P3K standar minimal mencakup…","options":["Perban, antiseptik, plester, sarung tangan","Obat resep dokter untuk semua penyakit","Alat bedah kecil","Obat tidur"],"answer":0,"explanation":"Kotak P3K standar berisi perlengkapan pertolongan pertama dasar seperti perban, antiseptik, plester, dan sarung tangan — bukan obat resep atau alat medis lanjutan yang memerlukan tenaga medis.","competency":"GEN-11"},{"type":"single","text":"Sebelum menangani makanan, staf F&B wajib…","options":["Mencuci tangan dengan sabun minimal 20 detik","Mengelap tangan ke seragam","Menyemprot parfum ke tangan","Memakai sarung tangan tanpa cuci tangan dulu"],"answer":0,"explanation":"Cuci tangan dengan sabun minimal 20 detik adalah standar higienitas dasar sebelum menangani makanan; sarung tangan tidak menggantikan kewajiban cuci tangan terlebih dahulu.","competency":"GEN-12"},{"type":"single","text":"Komentar bernada seksual dari rekan kerja kepada staf lain termasuk kategori…","options":["Pelecehan yang wajib dilaporkan","Candaan biasa antar rekan","Hal wajar di tempat kerja hospitality","Bukan urusan perusahaan"],"answer":0,"explanation":"Komentar bernada seksual tergolong pelecehan yang wajib dilaporkan lewat kanal resmi, bukan dianggap candaan biasa meskipun terjadi antar rekan kerja yang akrab.","competency":"GEN-13"},{"type":"single","text":"UU PDP (Perlindungan Data Pribadi) mengatur tentang…","options":["Perlindungan data pribadi termasuk data tamu hotel","Peraturan lalu lintas","Pajak penghasilan","Standar bangunan hotel"],"answer":0,"explanation":"UU PDP mengatur perlindungan data pribadi warga negara termasuk data tamu yang dikelola hotel seperti nomor kamar, paspor, dan riwayat menginap.","competency":"GEN-14"}]